La ciudad de Gante de Bélgica, inicio hace unos días un programa para seguir un día a la semana  una dieta vegetariana con miras a mejorar el medio ambiente. Los funcionarios de la ciudad, apoyados por la sociedad vegetariana del país (altamente Ética Vegetariana), darán inicio al evento en el mercado de las frutas, invitando a los consumidores a abstenerse de comer carne los jueves.

Estarán repartiendo recetas, ofreciendo demostraciones de cocinas y exhortando a los restaurantes a proveer menús vegetarianos. Los organizadores sostienen  que el ganado es responsable de 18% de las emisiones de gas invernadero, una cifra apoyada por la ONU.

Se espera que la medida reduzca la huella ambiental de Gante y ayude a combatir la obesidad, también contribuirá a la conservación del ambiente: las autoridades han mandado a imprimir 90.000 mapas indicando los restaurantes y comedores vegetarianos de la ciudad.

¡Profes cuando tendrán un dia vegetariano?, ¿él próximo jueves?

Fuente: www.BBCMUNDO.com

Este articulo fue publicado en Friday, October 23rd, 2009 a las 12:04 pm y fue etiquetado bajo la categoria: actualidad, Biologia, Ciencias Naturales, comunidad, Formación, Internacional, medio ambiente, naturaleza, reflexión y debate. usted puede seguir los comentarios mediante RSS RSS 2.0 . Usted Puede Dejar un Comentario, o trackback de su sitio web.